
DELICACY
眉山投控骑行队
美食美味
带你游眉山!
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跟着眉山投控骑行队的车轮
一起解锁眉山的美食地图
展开剩余83%Hey!
金秋骑行,舌尖上的东坡故里
2025中国公路自行车公开赛(眉山彭山站)
即将开赛
跟随眉山投控骑行队的车轮
从彭山滨江大道出发
穿越岷江芦苇荡
不仅领略“长寿之乡”的生态之美
更能解锁一场千年诗书与味觉的双重盛宴
好吃、好拍、好玩
样样拿捏你!
现在跟随眉山投控骑行队
快来感受眉山的美食吧!
这是一篇 {美味通告}
眉山好吃嘴快来!HAPPY!
不光是骑行小队更是美食达人?
@推荐菜来咯
金秋骑行,舌尖上的东坡故里。
更多美食邀您品鉴!
赛道旁的彭山味道
骑行途中,若停驻岷江大桥,彭山老街的甜皮鸭正以红亮酥脆的鸭皮迎接你——清朝御膳的贡品,咸甜交织的口感藏着长寿密码。
(甜皮鸭)
骑行至滨江湿地公园,一碗彭山漂汤抚慰疲惫:清汤炖酥肉,红油点睛,鲜香麻辣碰撞出上河帮川菜的温润真味。而街头的锅盔,牛肉馅或豆沙馅,酥脆外皮裹着烟火气息,是骑行路上最便捷的能量补给。
(彭山漂汤)
车轮丈量眉山味道
赛道延伸至洪雅藤椒林,一串钵钵鸡以藤椒清香迎骑手——鸡脚、鸭肠在红油中浸润,麻而不燥;丹棱骑行驿站里,冻粑软糯Q弹,红糖芝麻与玫瑰豆沙诠释东坡故里的匠心。
(洪雅钵钵鸡)
(丹棱冻粑)
骑行仁寿时,碗碗羊肉汤的乳白浓汤治愈味蕾;洪雅的雅鱼,山溪珍馐配干椒爆炒,山野灵气在舌尖绽放。
(羊肉汤)
东坡文化的味觉传承
骑行途中,若您想感受“眉山味道”的灵魂,东坡肘子与东坡泡菜不容错过。前者以猪前肘慢炖三小时,肥而不腻的肉质承载着苏东坡“人间有味是清欢”的豁达;后者则是“中国泡菜之乡”的非遗技艺结晶,萝卜、莴笋在井盐与藤椒的发酵中焕发出酸爽的生机。
(东坡肘子)
(东坡泡菜)
11月2日,共赴这场盛宴
当车轮碾过终点线
奖杯之外
还有藏在街角的甜皮鸭
驿站的钵钵鸡
以及东坡祠旁的一碗冰粉
眉山投控集团邀您以骑行丈量眉山
以味蕾铭记这片山水
半程彭山长寿宴,半程眉山诗书味。
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